A gasztro-forradalom az irodalmat is elérte, Cserna-Szabó Andrásnak ez irányú írásai hozták meg a sikert, nem tagadom, én is kulinária-mániámnak köszönhetően fedeztem fel magamnak a kiváló fiatal penna és penne forgatót. Ugyan megvettem már régen első regényét, a Szíved helyén épül már a Halálcsillag-ot, de még mindig nem juttottam el odáig, hogy el is olvassam…. Tovább »
Cserna-Szabó András: Veszett paradicsom
A gasztro-forradalom az irodalmat is elérte, Cserna-Szabó Andrásnak ez irányú írásai hozták meg a sikert, nem tagadom, én is kulinária-mániámnak köszönhetően fedeztem fel magamnak a kiváló fiatal penna és penne forgatót. Ugyan megvettem már régen első regényét, a Szíved helyén épül már a Halálcsillag-ot, de még mindig nem juttottam el odáig, hogy el is olvassam…. Tovább »
Nem kicsit vagyok elfogult Stahl Judittal, soha nem fogom elfelejteni, hogy tőle (=az ő szakácskönyveiből) tanultam meg az alapokat a konyhában (az első próbálkozásom lángolva égett a sütőben, azért ez mostanában szerencsére már nem szokott előfordulni velem:-)). Mára már kicsit telített lett a szakácskönyvek piaca, újabb és újabb gasztrosztárok születnek és adják ki írott alapon… 